Awokado to prawdziwa gwiazda mediów społecznościowych. Oprócz zdrowotnych właściwości owocu, warto docenić także jej “serce”. Pestka z awokado nie musi wylądować w koszu z odpadami bio: możesz zrobić z niej naturalny peeling do ciała, zaparzyć herbatę albo wyhodować na parapecie drzewko. Nazywane przez Azteków “masłem bogów” awokado ma mnóstwo dobroczynnych składników i choć jest najbardziej kalorycznym ze wszystkich owoców, jego spożywanie zwiększa tempo metabolizmu i wykazuje właściwości odchudzające. Awokado to prawdziwy eliksir młodości, który doskonale “odżywia” mózg i pomaga zapobiegać chorobie Alzheimera, obniża poziom złego cholesterolu, usprawnia funkcjonowanie układu pokarmowego i jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy. Dobra wiadomość jest taka, że nie tylko owoc, ale także pestka z awokado zawiera wiele cennych substancji, dlatego nie warto jej wyrzucać. Co zrobić z pestką awokado: zdrowy koktajl Pestka z awokado to prawdziwe bogactwo antyoksydantów, błonnika, magnezu i wapnia, dlatego oprócz samego owocu, warto zjeść także jego “serce”. Wystarczy pozostawić pestkę z awokado na słońcu do wysuszenia, następnie włożyć ją do płóciennej ściereczki i rozdrobnić na proszek za pomocą noża lub tłuczka do mięsa. Możesz również zblendować świeżą pestkę z awokado lub zetrzeć ją na tarce z innymi składnikami zdrowego koktajlu. Przepis na smoothie z pestką awokado (trzy porcje): 2,5 szklanki mleka roślinnego 1 gruszka ½ mango ½ pestki z awokado 1 łyżeczka siemienia lnianego 2 garście jarmużu lub szpinaku Pestka z awokado: herbata Jeśli lubisz ziołowe i naturalne wywary, na pewno ucieszy się informacja, że z pestki z awokado możesz przygotować zdrową herbatę. Wystarczy ją posiekać na mniejsze części, umieścić w zaparzaczu i zalać gorącą wodą. Pestka z awokado ma lekko gorzkawy smak (tak działają zawarte w niej garbniki), dlatego do gotowego naparu warto dodać łyżeczkę ulubionego miodu. Pestka awokado właściwości: naturalna pielęgnacja Czy wiesz, że oprócz odżywczej maski z owocu, możesz zrobić naturalny scrub z pestki awokado, który ma silne właściwości antyoksydacyjne i świetnie złuszcza martwy naskórek? Pestka z awokado musi być wysuszona, a następnie dokładnie zmielona lub rozkruszona w blenderze. Uzyskany w ten sposób proszek możesz wymieszać z oliwą z oliwek i rozgniecionym bananem, dodać go do owocu awokado zmieszanego z kilkoma łyżkami wyciśniętego soku z cytryny albo zmieszać go z oczyszczającym żelem lub mleczkiem do mycia twarzy. Gotową miksturę aplikuj na zwilżoną skórę, masuj okrężnymi ruchami przez kilka minut, a następnie spłucz ciepłą wodą. Naturalny peeling z pestki awokado możesz stosować dwa razy w tygodniu. Pestka z awokado doskonale odżywia skórę głowy, dlatego przygotowany wywar warto dodać do szamponu. Przepis jest banalnie prosty. Wystarczy zetrzeć trzy pestki awokado na tarce, następnie zalać je trzema szklankami wody i zagotować. Po przestudzeniu wywaru zmieszaj jego część z niewielką ilością szamponu, wymieszaj i umyj włosy. Pestka z awokado właściwości: naturalny barwnik do tkanin Roślinne barwienie tkanin cieszy się coraz większą popularnością. Jeśli interesuje cię taka technika, na pewno ucieszy cię fakt, że możesz w tym celu wykorzystać pestkę z awokado. W reakcji z wrzącą wodą pestka z awokado zabarwia tkaninę na piękny odcień bladego różu. Do wywaru warto dodać również wysuszoną skórkę z kilku owoców awokado. Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny odcień różu, wykorzystaj wywar do zafarbowania jedwabnej bądź wiskozowej tkaniny. Awokado z pestki krok po kroku: jak wyhodować drzewko z pestki awokado Na pewno widziałaś je wiele razy na Instagramie, bo własnoręcznie wyhodowane awokado z pestki to prawdziwy must have roślinnych influencerek. Od czego zacząć? Wybierz w sklepie dojrzały owoc awokado, przetnij je nożem dookoła i za pomocą łyżeczki wyjmij pestkę w taki sposób, aby jej nie uszkodzić. Nakłuj pestkę z awokado w połowie jej wysokości trzema długimi drewnianymi wykałaczkami (powinnaś utworzyć z nich konstrukcję przypominającą trójnóg) Umieść pestkę z awokado w słoiku i zalej ją wodą (powinna w ¾ zakryć nasiono) Po kilku tygodniach (najczęściej po dwóch-czterech) pestka zacznie kiełkować. Pamiętaj, że możesz przenieść ją do doniczki z ziemią (najlepsza będzie mieszanka bogata w próchnicę) dopiero wtedy, gdy nasiono będzie miało dobrze rozwinięty system korzeni Umieść pestkę z awokado w ziemi, w taki sposób, aby ¼ jej części wystawała ponad jej powierzchnię Awokado z pestki wyrośnie również w słoiku z wodą (pamiętaj tylko, aby często ją wymieniać) Twoje drzewko z awokado potrzebuje ciepłego i dobrze oświetlonego stanowiska oraz sporej wilgoci w powietrzu. Podlewaj je umiarkowanie, ale staraj się nie dopuścić do przesuszenia ziemi. Awokado z pestki dość szybko wyrasta na całkiem spore drzewko, ale niestety nie spodziewaj się, że zaowocuje. W takich warunkach jest to raczej niemożliwe. Czy pestka z awokado jest trująca? Pestka z awokado jest całkowicie bezpieczna dla naszego organizmu, dlatego bez żadnych przeszkód możesz dodawać ją do swoich koktajli, guacamole (podobno dzięki sproszkowanej pestce z awokado, pyszny sos nie zmieni barwy na brązową), aromatycznych sosów, smoothies i owsianek. Pestka z awokado, liście oraz owoce mogą być jednak trujące na twojego kota. Zawarta w awokado persyna (substancja, która chroni roślinę przed infekcjami grzybiczymi), jest całkowicie bezpieczna dla człowieka, ale może być trująca dla zwierząt. Jeśli hodujesz w domu awokado z pestki, postaw słoik z wodą poza zasięgiem twojego pupila. Pestka z awokado: warto wiedzieć Rosnąca popularność meksykańskiego owocu związana jest z wysokimi kosztami środowiskowymi. Aby wyhodować jeszcze więcej awokado rocznie wycina się kolejne połacie lasów pod jego uprawę. Wylesianie terenów przyczynia się do stopniowej degradacji gleby oraz zagraża niektórym gatunkom zwierząt. Uprawą awokado zainteresowały się również kartele narkotykowe. Jako konsumenci możemy domagać się jedynie regulacji prawnych dotyczących importu awokado oraz wywierać nacisk na dostawców, aby zrezygnowali z importowania owoców produkowanych na nielegalnie wylesionych terenach. Zobacz także: Czy można jeść pestkę z awokado? Odpowiedź zaskakuje Trzy maseczki z awokado do trzech rodzajów cery. Zrobisz je w domu 10 pysznych sposobów na to, jak jeść awokado. Niektórych na pewno nie znałaś
Sałatki z awokado zarówno te warzywne, jak i owocowe mogą być dobrym pomysłem na pozytywne śniadanie. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a dodatkowo pokaźna dawka składników odżywczych da nam energię na aktywne spędzenie całego dnia. Sprawdź także ten artykuł z poradami, jak zasadzić awokado.
Pestka z awokado to bogate źródło błonnika i antyoksydantów, a zawarta w niej luteina działa ochronnie i wspomagająco na narząd wzroku. W sprzedaży nie ma ekstraktów z pestki lub pestki w formie innej niż ta otoczona miąższem, dlatego należy ją pozyskiwać samodzielnie. Pestka z awokado to bogate źródło błonnika i antyoksydantów, a zawarta w niej luteina działa ochronnie i wspomagająco na narząd wzroku. W sprzedaży nie ma ekstraktów z pestki lub pestki w formie innej niż ta otoczona miąższem, dlatego należy ją pozyskiwać samodzielnie. Pestka z awokado zawiera więcej cennych składników odżywczych niż sam owoc. Osoby, które nie są przekonane do tego, by konsumować pestkę, mogą sięgnąć po olej z pestek awokado, który jest doskonałym dodatkiem do sałatek. Znakomicie sprawdza się również do pielęgnacji skóry i włosów. Kasia gotuje z sałatka jajeczna z chrzanem Składniki odżywcze pestki z awokado Pestka z awokado to cenne źródło bardzo dobrze przyswajalnego błonnika, który nie tylko usprawnia pracę układu trawiennego i wspomaga odchudzanie, ale również zapobiega schorzeniom układu sercowo-naczyniowego np. miażdżycy. Ponadto pestka zawiera również duże ilości przeciwutleniaczy (ma ich o 70 % więcej niż miąższ), które mają dobroczynny wpływ na cały organizm. Hamując powstawanie wolnych rodników i znacznie ograniczając ich rozprzestrzenianie się, antyoksydanty opóźniają procesy starzenia oraz redukują zmiany degeneracyjne we wszystkich tkankach. Pestka z awokado jest też bogata w kwas foliowy, magnez, potas i witaminę C. Zgodnie z informacjami zamieszczonymi w “Encyclopedia of Common Natural Ingredients: Used in Food, Drugs, and Cosmetics” pestka z awokado dzięki zawartości flawanolu może wykazywać silne działanie antynowotworowe. Dotychczas potwierdzono tę tezę jedynie w toku badań przeprowadzonych na myszach. Właściwości te nie zostały zweryfikowane jeszcze w odniesieniu do ludzi. Chciałabyś zasadzić pestkę z awokado? Promocja Obi to świetna okazja, aby kupić niezbędne do tego akcesoria! Jak pozyskać pestkę z awokado? Przede wszystkim należy przeciąć owoc na pół, przekręcić i rozdzielić, następnie wbić w pestkę ostrze noża i przekręcając ją wyjąć z miąższu. Kolejnym krokiem jest umycie pestki pod bieżącą wodą. Potem najlepiej ją lekko wysuszyć, np. na kaloryferze lub słońcu, do czasu aż pokrywająca ją brązowa skórka zacznie pękać. Wtedy z łatwością da się ją usunąć. Oczyszczona w ten sposób pestka jasnożółta jest gotowa do jedzenia. Najlepszym sposobem na jej konsumpcję jest starcie jej na tarce o najmniejszych oczkach. Powstałe w ten sposób wiórki szybko się utleniają i nabierają mocno pomarańczowej barwy. Mają delikatnie orzechowy smak z lekką nutą goryczy. Znakomicie sprawdzają się jako posypka do kanapek, dań, dodatek do koktajli czy sałatek. Najlepiej jeść je w wersji surowej i od razu po starciu.
Pestka z awokado to zapewne ostatnia rzecz, o której zjedzeniu pomyślelibyście. Jest duża, twarda, a jej wnętrze zdaje się niedostępne. Jak się jednak okazuje, natura może nas zaskoczyć po raz kolejny. Czy Wy też macie wrażenie, że gdybyśmy odeszli od tych wszystkich przetworzonych produktów i tych z leków, które bardziej szkodzą niż pomagają, to moglibyśmy […]Marzysz o własnych owocach awokado wyhodowanych w domu? To niestety w naszej szerokości geograficznej niewykonalne. Ale za to możesz cieszyć się pięknym, soczyście zielonym drzewkiem. Podpowiadamy, jak zasadzić awokado z pestki. Zwane dalekim kuzynek naszej gruszki, egzotyczne awokado pochodzi z Meksyku, ale rozpowszechniło się też w Amerykach Północnej, Środkowej i Południowej, gdzie rośnie jako gęste, niewysokie, ale rozłożyste właściwości lecznicze – liśćmi i korą owocu leczono gorączkę i dolegliwości kobiece, maseczki do twarzy z miąższu zapewniają jędrność i nawilżenie cery, używano go też jako w diecie awokado wspomaga spalanie tłuszczu i przemianę materii. Olej z pestek awokado pozytywnie wpływa na zdrowie serca, pomaga kontrolować ciśnienie krwi i poziom można uprawiać i u nas, ale jako roślinę doniczkową z niewielkimi szansami na kwitnięcie i owocowanie. Mimo tego warto ją hodować – to wielka przyjemność, a sama roślina jest subtelnie piękna, jasnozielona, ale soczysta. Będzie gustowną ozdobą mieszkania. Listki układają się symetrycznie i ładnie będą wyglądały, gdy ustawisz drzewko np. na drewnianym parapecie obok regału z książkami. Sprawdź również, liść laurowy uprawa. Jak zasadzić awokado z pestki?Po pierwsze – przygotuj pestkęNa początek wybierz owoc – musi być dojrzały, czyli miękki. Możesz przyspieszyć dojrzewanie, kładąc awokado obok jabłek (zadziałają one tak na wszystkie owoce). Wyjmij delikatnie pestkę i obierz ją z brązowej łupinki. Susz ją przez kilka dni w ciepłym, suchym mocz – również przez kilka dni, w ciepłej wodzie. Możesz ustawić naczynie z wodą na kaloryferze lub na słońcu. Suszenie, a następnie namaczanie pestki powoduje, że jej skorupka pęka, a wtedy nasiono szybciej w wodzieWysuszoną i namoczoną pestkę należy teraz zanurzyć do połowy w wodzie. Jak to zrobić? W trzech miejscach trzeba nakłuć pestkę wykałaczkami i taką konstrukcję położyć na słoiku wypełnionym wodą. Musi to być woda letnia i przegotowana – nie może być prosto z kranu. Nasiono powinno być w niej zanurzone szerszą częścią, a wodę trzeba wymieniać co kilka dni. Pestka powinna zacząć kiełkować po kilku możesz też po prostu zanurzyć do połowy w szklance z wodą i odstawić w ciepłe miejsce na kilka tygodni, uzupełniając oczywiście poziom wody w naczyniu. Gdy wykiełkuje, przesadź do doniczki. Jak zasadzić awokado z pestki? Na gazie i chusteczceInnym sposobem jest umieszczenie pestki na gazie zawiązanej na naczyniu z wodą – w taki sposób, jak dzieci w szkole hodują fasolę. Gdy pestka pęknie i widać będzie wewnątrz zielony pęd, można wsadzić ją do ziemi. Można to zrobić na dwa sposoby:Włóż pestkę do doniczki na głębokość około 2 cm i zasyp milimetrową warstwą ziemi, osób radzi jednak, by pestki nie przykrywać całkowicie ziemią, żeby nie gniła – połowa nasiona powinna być widoczna nad puści też pędy, jeśli owiniesz obraną pestkę w mokrą chusteczkę higieniczną, włożysz do plastikowego naczynia i przykryjesz szklanką. W takiej domowej mini szklarni będzie się utrzymywała stała temperatura i poziom wilgotności – o ile zadbasz o odpowiednie nawilżenie chusteczki co kilka dni – a po około dwóch lub trzech miesiącach pestka wykiełkuje, przebijając się przez chusteczkę. Wtedy ostrożnie przesadź ją do doniczki. Jak zasadzić awokado z pestki bezpośrednio do ziemi?Niektórzy polecają ominięcie suszenia i moczenia, i bezpośrednie włożenie pestki do ziemi – w dobrej, żyznej, torfowej ziemi, przy stałej, wysokiej temperaturze – w szklarni – i odpowiednim nawilżeniu podłoża każda pestka powinna wykiełkować. Warto zadbać, by podłoże było dobrze przepuszczalne – dno doniczki można wysypać ze zwierzętami domowymi! Gdy drzewko urośnie, ustaw je tak, by dostępu do niego nie miał kot – może być dla niego trujące. Zielone liście awokado są też szkodliwe dla koni, krów, kóz, królików i ptactwa. Gdzie trzymać drzewko awokado?Awokado lubi ciepło, wybieraj więc jasne, nasłonecznione, południowe okna. Roślina lubi też wilgoć, dlatego zimą będzie potrzebować dodatkowego nawilżenia i zraszania, zaś od suchego powietrza będą jej usychały końcówki masz szklarnię, to właśnie tam awokado może przezimować, o ile temperatura nie spadnie w niej poniżej 8-10 stopni Celsjusza. Wiosną można awokado wystawić do ogrodu, najpierw w półcień, a potem na pełne słońce, w którym roślinie będzie komfortowo aż do późnej jesieni. Awokado można nawozić dopiero, gdy będzie miało rok. Polecane artykuły: Autorka: Agnieszka Jastrzębska Wiesz już, jak zasadzić drzewko mango, ale na pierwsze rezultaty w postaci kiełkowania (jeśli do ziemi włożyłaś (eś) ziarno z pestki) będziesz musiał (a) poczekać około miesiąca (czasem krócej). Wyjątkiem jest oczywiście sytuacja, w której do ziemi wsadziłaś (eś) kiełkującą pestkę. Na początku drzewko ma postać Data aktualizacji: 14-05-2021 Dom i Ogród Osoby, które dbają o zdrowe odżywianie doskonale wiedzą, jak korzystnie wpływa na nie spożywanie awokado. Niestety nie należy ono do najtańszych, dlatego wiele osób rezygnuje z jego obecności w codziennej diecie. Można jednak zasadzić awokado w doniczce i po pewnym czasie cieszyć się własnymi owocami. Zastanawiasz się jak zasadzić awokado, a następnie właściwie je pielęgnować, aby uzyskać oczekiwane efekty? Nie musisz więcej tego robić. Przedstawiamy sposób na to, jak pestka z awokado może zamienić się w roślinę. Skorzystaj i przekonaj się, jakie to proste. Co jest potrzebne, aby powstało awokado z pestki? Żeby wyhodować awokado z pestki będzie Ci potrzebna przede wszystkim pestka z awokado - to logiczne. Tę weźmiesz z owocu, który możesz kupić w każdym większym sklepie spożywczym lub na targu. Oczywiście po jej wyciągnięciu możesz zjeść awokado. Pamiętaj, aby podczas przekrawania owocu na pół zachować ostrożność. Jej uszkodzenie może źle wpływać na hodowanie rośliny domowej. Oprócz tego przydadzą Ci się także inne elementy takie jak: słoik lub wyższe naczynie z wodą kilka dłuższych wykałaczek donica ziemia do kwiatów żwirek nawóz do roślin Źródło: Jak powinna być przygotowana pestka z awokado do zasadzenia? Pierwszym krokiem, od którego tak naprawdę zaczyna się sadzenie awokado jest przygotowanie pestki. Po wyjęciu jej w owocu konieczne jest oczyszczenie z pozostałości miąższu. Można także odstawić ją, aby lekko się wysuszyła. Następne działanie to umieszczenie w niej wykałaczek. Te powinny znaleźć się w jej dolnej części, poziomo do podłoża. Jeżeli masz krótkie wykałaczki zapewne będą Ci potrzebne aż 4 sztuki. Przy dłuższych patyczkach pestka awokado utrzyma się na 3 wykałaczkach. Po takim przygotowaniu pestka z awokado może być umieszczona w wodzie - w słoiku lub naczyniu. Wykałaczki opierając się o krawędzie sprawią, że będzie ona utrzymywać się na powierzchni, a jednocześnie częściowo się zamoczy. Wodę w słoiku należy wymieniać co 2-3 dni. Zauważysz, że jest to odpowiedni moment, kiedy zacznie mętnieć. Pierwsze efekty można zauważyć już po miesiącu. Wówczas pestka awokado pęka, a w wodzie pojawiają się korzenie. Następnie powinny pojawić się pędy, na to jednak trzeba poczekać nieco dłużej - czasem nawet dwa miesiące. Warto więc być cierpliwym. Źródło: Co kiedy pestka z awokado zacznie kiełkować? Kolejnym krokiem po wykiełkowaniu łodygi jest sadzenie awokado do doniczki. Pamiętaj jednak, że nie powinno się tego robić, jeżeli ta nie będzie miała przynajmniej 15 cm wysokości. Należy więc to regularnie sprawdzać i dalej postępować tak jak wcześniej. Na tym etapie częsta zmiana wody ma jeszcze większe znaczenie, ponieważ roślinie zagrażają różnego rodzaju przypadłości jak grzyby i pleśnie. W razie ich wystąpienia cały Twój trud pójdzie na marne i konieczna będzie nowa pestka awokado. Jak posadzić awocado w doniczce? Kiedy łodyga będzie miała odpowiednią wysokość, możesz zabrać się za posadzenie awokado w doniczce. W tym celu konieczne jest jednak właściwe przygotowanie. Do donicy nasyp na samo dno żwirek. Ten możesz zastąpić również keramzytem, jeżeli masz taki w domu. Rozłóż folię na podłodze i wysyp na nią ziemię do roślin (najlepiej kompostową) oraz dodaj niewielką ilość nawozu, mieszając wszystko. Wysyp przygotowaną mieszankę na żwirek, zostawiając miejsce na samą ziemię. W górnej części doniczki wsyp samą ziemię i to w niej umieść pestkę z awokado. Kiedy zakończysz wszystkie czynności konieczne będzie jeszcze podlanie sadzonki. Pamiętaj, aby zachować przy tym umiar. Gleba nie może być zbyt mokra. Źródło: Jak wygląda pielęgnacja awokado z pestki? Awokado w doniczce potrzebuje przede wszystkim właściwych warunków, jeżeli chodzi o otoczenie. Spełnienie kilku wymagań sprawia, że zaczyna szybko rosnąć. Podstawą w tym przypadku jest przede wszystkim wybór stanowiska, które jest dobrze naświetlone. Awokado uwielbia naturalne słońce - przy czym nie może być ono zbyt mocne. Ważną kwestią jest także sama temperatura pomieszczenia - najlepiej, kiedy jest ona w okolicy 24°C. Różnica kilku stopni nie stanowi większego problemu. Gorzej, jednak kiedy temperatura spada poniżej 18°C. Niezbędne jest codzienne podlewanie zasadzonej pestki umiarkowaną ilością wody, aby jej nie “przelać”. Jeżeli zauważysz zbyt małą wilgotność powietrza w pomieszczeniu możesz dodatkowo zdecydować się na delikatne zraszanie listków rośliny, co będzie dla niej korzystne. Jest to szczególnie ważne zimą. Źródło: Kiedy awokado w doniczce zaczyna owocować? Awokado z pestki niestety nie jest rośliną dla osób niecierpliwych. Chociaż rośnie dość szybko, to jednak na owoce trzeba dość długo poczekać. Zdarza się, że te pojawiają się dopiero po 4 lub nawet 6 latach. Potrzeba więc sporo pracy, aby uzyskać efekty. Samo dojrzewanie owoców awokado również nie należy do najkrótszych. Jest to około pół roku. Dlatego wiele osób traktuje roślinę, jako dekorację, a nie tylko drzewko, które daje owoce. Źródło: Jak długo można hodować awokado z pestki? Awokado jest rośliną długowieczną, która może rosnąć nawet przez 100 lat i osiągać nawet kilkanaście metrów wysokości. Wraz ze swoim wiekiem zamienia się ona w krzew ozdobny rodzący zdrowe owoce. Gdyby pozwalały na to warunki można zasadzić ją w przydomowym ogrodzie. Niestety w krajach takich jak Polska, gdzie temperatury jesienią, zimą i wczesną wiosną bywają dość niskie. Nie jest to najlepszy pomysł, ponieważ drzewko szybko by zmarniało. Źródło: 📍 Jak posadzić awokado z pestki? Żeby posadzić awokado z pestki, bardzo ważne jest jej przygotowanie - oczyszczenie z miąższu, osuszenie i osadzenie na wykałaczkach. Następnie pestkę umieszcza się w wodzie i czeka aż zacznie wypuszczać korzenie i łodygę. Kiedy ta osiągnie wysokość 15cm - można przesadzić awokado do doniczki. Przygotowuje się ją wsypując do środka żwirek oraz ziemię z nawozem, a na koniec podlewa. 📍 Co zrobić z pestki awokado? Pestkę awokado, która została Ci po jedzeniu tego owocu możesz wykorzystać, aby ją zasadzić i wyhodować własną roślinę. Konieczne będzie w tym przypadku przeprowadzenie tego procesu krok po kroku. Po około 3 miesiącach awokado w doniczce może zdobić już Twój parapet. Na pierwsze owoce będziesz musiał jednak sporo zaczekać - pojawią się one dopiero po minimum 4 latach. 📍 Co wyrośnie z pestki awocado? Z pestki awocado wyrasta roślina, która po kilku latach może wydać pierwsze owoce. Jest ona także ozdobą domu dla wszystkich miłośników flory. Trzeba jednak pamiętać o właściwej pielęgnacji rośliny - wtedy ta może sporo urosnąć. Drzewko z pestki awocado jest długowieczne i osiąga wiek nawet 100 lat. Jak spożywać pestkę z awokado. Pestka z awokado jest bardzo twarda i musi być odpowiednio przygotowana przed zjedzeniem. Najpierw należy ją wysuszyć w piekarniku w wysokiej temperaturze przez kilka godzin. Niektórzy ludzie suszą je przez dwie godziny w temperaturze 121 ° C.
Lubisz rośliny? W takim razie – nie bój się ogrodniczych eksperymentów. Istnieje kilka ciekawych sposobów na to, żeby w Twoim domu zaroiło się od doniczek z nowymi, odrobinę egzotycznymi uprawami. Jakich? Jeżeli preferujesz egzotyczne rozwiązania możesz sprawdzić, jak zasadzić ananasa w doniczce. Często jesz awokado? W takim razie, nie wyrzucaj pestek! Podpowiemy Ci, jak zasadzić awokado i jak pielęgnować roślinkę, żeby zdrowo rosła. Czytaj dalej! Czy z pestki awokado wyrośnie roślina? Czy wyrośnięcie drzewa awokado z pestki jest rzeczywiście możliwe? Oczywiście! Zanim rozpoczniesz sadzenie awokado, najpierw kup dojrzały, ale świeży owoc. Nie zapominaj, że owoc powinien być całkowicie zdrowy – jeżeli zauważysz oznaki zepsucia, pestka nie będzie się nadawała do uprawy awokado. Owoc przekrój wzdłuż i delikatnie wyciągnij pestkę. Uważaj, żeby jej nie uszkodzić. Gotowe? Sprawdź czy pestka na pewno jest całkowicie zdrowa, a na jej powierzchni nie ma jakichkolwiek uszkodzeń i bardzo ostrożnie usuń nagromadzony na niej miąższ awokado. Możesz to zrobić czystą chusteczką higieniczną lub ręcznikiem papierowym. Jak zasadzić awokado z pestki? Marzy Ci się drzewko awokado? Uzbrój się w cierpliwość i nie zaczynaj swojej przygody z jego uprawą od zasadzenia pestki w ziemi – nie tędy droga. Jak w takim razie posadzić awokado? Pierwszym etapem sadzenia awokado jest umiejętne ukorzenienie pestki. W tym celu, pestka powinna być umieszczona w wodzie, ale nie zapominaj o tym, że poziom wody stykającej się z powierzchnią pestki nie może być zbyt duży – zwykle zalecane jest zanurzenie całego dna pestki (jej stożkowata część powinna być skierowana ku górze). Najłatwiej będzie Ci umieścić pestkę w szklance, jeśli wcześniej wbijesz w nią (bardzo ostrożnie!) z dwóch lub trzech przeciwległych stron wykałaczki i ułożysz je na otworze szklanki. Dzięki temu pestka będzie się utrzymywała na powierzchni i jednocześnie korzenie, które zaczną z niej wyrastać będą miały szansę na bezproblemowy rozwój. Jak rośnie awokado? W praktyce, sadzenie awokado z pestki krok po kroku wymaga cierpliwości. Pestka powinna spędzić w wodzie kilka tygodni, do czasu, kiedy z jej dolnej części zaczną wyrastać korzenie, a z górnej kiełkować zaczątki rośliny. Awokado wymaga w tym czasie bardzo regularnej wymiany wody, która powinna być zawsze czysta. Ważne jest też utrzymanie jej stałego poziomu. Obserwuj swoją domową hodowlę awokado, dzięki temu nie przeoczysz momentu, w którym pestka będzie gotowa do zasadzenia w ziemi. Co dalej? Jak posadzić pestkę awokado w domu? Po pierwsze: wybierz odpowiednią doniczkę o stosunkowo niewielkich rozmiarach. Po drugie: dno doniczki wysyp odpowiednią ilością keramzytu. Ten materiał nie jest rozpuszczalny w wodzie, dzięki temu świetnie sprawdza się, jako element napowietrzający ziemię. Zastosowanie keramzytu w hodowli awokado ułatwi korzeniom rośliny dostęp do życiodajnego tlenu. Keramzyt kupisz bez problemu w zasadzie w każdym sklepie ogrodniczym. Litr tego materiału kosztuje około 2 – 3 złotych. Uprawianie awokado w doniczce wymaga zastosowanie odpowiedniego rodzaju ziemi. To bardzo ważne dla powodzenia całego przedsięwzięcia, dlatego jeśli planujesz sadzenie awokado z pestki, przygotuj stosowne podłoże. Podłoże powinno być nie tylko obojętne, ale również dobrze przepuszczalne. Wszystko przygotowane? Czas na sadzenie! Pestkę wkładaj do ziemi bardzo ostrożnie, pamiętając, że jej stożkowata część musi wystawać nad powierzchnię podłoża. Cały proces sadzenia awokado powinno zwieńczyć dokładne podlanie rośliny. Jak wyhodować awokado z pestki? No dobrze, wiesz już, jak zasadzić pestkę z awokado, ale co dalej? Co zrobić, żeby sadzenie pestki z awokado zakończyło się wyrośnięciem pięknego drzewka, które będzie ozdobą Twojego mieszkania? Podstawowe znaczenie ma odpowiednia pielęgnacja. Jak hodować awokado? Przede wszystkim, zacznij od wytypowania odpowiedniego miejsca na postawienie doniczki z zasadzoną pestką. Specjaliści radzą, żeby było to miejsce, w którym roślina będzie miała bezproblemowy dostęp do promieni słonecznych, ale uważaj na nią szczególnie w czasie lata – zbyt mocne wystawienie na promieniowanie słońca również nie jest wskazane. Zwróć również uwagę na to, że roślinka najlepiej czuje się w wyższych temperaturach – naturalnie smaczliwka, czyli awokado rośnie przede wszystkim w Ameryce Południowej i Północnej. Optymalna temperatura oscyluje więc w granicach 25 stopni Celsjusza. Wyjątkiem jest zima, która w Polsce może być dla drzewka awokado bardzo trudnym okresem. Wówczas roślina przechodzi w stan spoczynku, w związku z czym, najlepiej, jeśli temperatura w pomieszczeniu, w którym stoi drzewko awokado nie będzie niższa niż 10 stopni Celsjusza. Jak podlewać awokado? Uprawa drzewka z pestki awokado to nie tylko dbałość o odpowiednią temperaturę. Podstawowe znaczenie ma również umiejętne podlewanie rośliny. Latem, kiedy na dworze jest bardzo ciepło, trzeba to robić naprawdę często. Ostatecznie jednak wszystko zależy od potrzeb drzewka. Zdecydowanie rzadsze podlewanie jest natomiast niezbędne zimą – najczęściej wystarczy, że zrobisz to raz na siedem dni. Jeśli chcesz, żeby podlewanie było możliwie jak najbardziej efektywne, wodę do konewki wlej na kilka godzin przed planowanym podlewaniem rośliny. Dzięki temu, będzie miała czas, żeby się „odstać”. Jest to bardzo ważne z uwagi na chlor, który może być obecny w wodzie z kranu. Dodatkowo, proces „odstania” wody jest istotna także dla jej temperatury. Woda prosto z kraju jest chłodniejsza niż woda, która kilka godzin postała w konewce. Jak pielęgnować awokado? W praktyce, drzewko awokado z pestki nie jest trudne w hodowli, wystarczy zapamiętać kilka podstawowych zasad i co najważniejsze – wnikliwie obserwować swoją roślinę. Dzięki temu, jeśli pojawią się jakiekolwiek niepokojące objawy, będziesz miał(a) szansę zareagować. Wyjaśniliśmy Ci, jak wyhodować awokado w domu i jak dbać o jego temperaturę oraz poziom nawodnienia, ale to nie wszystko. Istotną kwestią jest również umiejętne przesadzanie drzewka, zwłaszcza w początkowej fazie wzrostu. Awokado rośnie bardzo szybko, dlatego regularnie sprawdzaj, czy drzewko nie wymaga zmiany doniczki. Przesadzanie powinno odbywać się na wiosnę. Oczywiście, w przypadku przesadzania rośliny, doniczka powinna być wymieniona na większą. Czy przycinanie drzewka awokado to konieczność? Uprawa awokado z pestki nie jest tak straszna, jak ją malują, prawda? W przypadku drzewka awokado warto pamiętać o regularnym przycinaniu szczytu rośliny. Po co? Ten prosty trik sprawi, że roślina nie będzie się tak mocno rozrastała w górę, ale zagęści się w dolnych partiach, dzięki czemu ostatecznie efekt wizualny będzie bardziej atrakcyjny. Czy hodowla awokado z pestki przyniesie Ci jakiekolwiek owoce? W przypadku domowej uprawy jest na to niestety jedynie niewielka szansa. Polski klimat nie jest wystarczająco sprzyjający dla drzewka awokado, ale roślina sama w sobie jest bardzo ładna i intensywnie zielona, dlatego stanowi doskonałą dekorację pomieszczeń, zwłaszcza zimą, kiedy w Polsce zieleni za oknem jest jak na przysłowiowe lekarstwo. W związku z tym, awokado jest hodowane w polskich domach przede wszystkim, jako roślina ozdobna. Możliwie jest natomiast kwitnienie drzewka. Kwiaty awokado mają charakterystyczny żółty kolor i są stosunkowo niewielkie. Kwitnienia drzewka awokado można się jednak spodziewać dopiero po kilku latach od zasadzenia pestki. PODSUMUJMY: jak sadzić pestkę awokado? Priorytetowe znaczenie ma jej umiejętne ukorzenienie w wodzie – pestka nie może być jednak w niej zbyt mocno zanurzona. Do wody pestkę należy włożyć częścią stożkową do góry. Po pojawieniu się korzeni i kiełkowaniu rośliny, pestkę można już wsadzić do ziemi (również stożkiem do góry). Warto jednak pamiętać o tym, że pestka powinna wystawać znad powierzchni przygotowanego podłoża. Pielęgnacja awokado musi polegać przede wszystkim na podlewaniu – awokado lubi dużą ilość wody, ale jeśli przesadzisz, ryzykujesz, że roślina zgnije, dlatego staraj się zachować umiar. Zimą drzewko przechodzi w stan spoczynku i częste podlewanie przestaje być koniecznością.
Trzeba dokładnie oczyścić ją z miąższu, używając np. szorstkiej strony kuchennego zmywaka. Pestkę mango warto umieścić na około 2 tygodnie w szklance z wodą. Wodę należy wymieniać co dwa dni, utrzymując ją w temperaturze pokojowej. Gdy pęknie, to znak, że można zasadzić mango w ziemi.
Nie wyrzucaj pestki z awokado. Zobacz, co możesz z nią zrobić Awokado jest źródłem wielu cennych witamin i składników mineralnych. Dostarcza nam zdrowych, nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz błonnika. Zawiera witaminy A, C, E, B1 i B2, wapń, miedź, żelazo, mangan, potas i fosfor, a także kwas foliowy. Warto wiedzieć, że bardzo zdrowa jest również jego pestka. Zamiast wyrzucać, można wysuszyć, zmielić i dodawać do koktajli, owsianek, sałatek, zup czy sosów. Ale to nie jedyny sposób na jej wykorzystanie. My pokażemy wam nieco mniej popularny, ale również świetny pomysł, co można zrobić z pestkami awokado. Dalszy ciąg artykułu znajduje się pod materiałem wideo Polecamy: Jak obrać twarde awokado? Zrobisz to w 5 sekund Ogromna pestka awokado często jest większa niż sam owoc. Niektórzy mogą czuć irytację z tego powodu. Awokado nie należy do tanich produktów, a jeszcze połowa z niego to bezużyteczna pestka, którą wyrzucamy. Chociażby dlatego lepiej będzie ją wykorzystać. Zapewniamy, że może być bardzo przydatna. Mamy nadzieję, że nasz pomysł na wykorzystanie pestki z awokado spodoba się wam. Zacznijmy od tego, po co w ogóle tam jest ta pestka. To oczywiście pytanie retoryczne. Każdy wie, że to z niej wyrasta nowe drzewko awokado, które daje kolejne owoce. I tak właśnie proponujemy wam wykorzystać pestkę. Zasadźcie z niej swoje awokado. Jak zasadzić awokado z pestki? To bardzo proste. Potrzebujecie jedynie pestki, niewielkiego pojemnika, wykałaczek oraz oczywiście wody. Trzy lub cztery wykałaczki należy wbić w pestkę mniej więcej w połowie jej wysokości, a następnie umieścić w pojemniczku z wodą. Chodzi o to, żeby była częściowo w niej zanurzona. Oczywiście ogonkiem w dół. Po pewnym czasie pestka zacznie pękać i puści korzonek. Na poniższych zdjęciach możecie zobaczyć, jak to wygląda. Jak zasadzić awokado z pestki? Musicie uzbroić się w cierpliwość, bo awokado rośnie dość wolno. Nie zniechęcajcie się, jeżeli po kilkunastu dniach nic się nie dzieje. Dajcie mu więcej czasu i pilnujcie, żeby cały czas było zanurzone w wodzie przynajmniej w 1/3. Ważne jest jednak, żeby pestka nie była całkowicie zalana wodą. Może wówczas zgnić, zanim cokolwiek zdąży wykiełkować. Powodem do niepokoju nie jest czernienie pestki ani odpadająca z niej skórka. To naturalny proces, chociaż nie zawsze występuje. Foto: Anna Rojek-Kiełbasa / Onet Jak zasadzić awokado z pestki? Kiedy pojawi się korzonek, to już połowa sukcesu. Teraz trzeba czekać jeszcze na łodygę. Na tym etapie należy szczególnie uważać, żeby nie uszkodzić pestki. Lepiej jej nie ruszać. Nie ma też konieczności wymieniania wody na świeżą. Wystarczy tylko dolewać. Ważne jest także doglądanie, czy wykałaczki stabilnie się trzymają. Jeżeli wbiliśmy je zbyt płytko, może pojawić się problem. Pestka nie może leżeć cała w wodzie, więc trzeba je poprawić. Należy jednak robić to bardzo delikatnie. Kiedy zauważymy pierwsze listki możemy nasze awokado przesadzić do ziemi. Z tym krokiem nie trzeba się nadmiernie spieszyć. Nic się nie stanie, jeżeli dłużej postoi w wodzie. Foto: Anna Rojek-Kiełbasa / Onet Awokado zasadzone z pestki Polecamy: Wsyp dwie łyżki do doniczki i zobacz, co się stanie Tak wygląda awokado zasadzone z pestki. Roślina będzie piękną ozdobą mieszkania. Nie jest szczególnie wymagająca, więc świetnie sprawdzi się w warunkach domowych. Lubi ciepło, sporo rozproszonego światła i częste podlewanie. Zła wiadomość jest taka, że na owoce trzeba będzie poczekać nawet 8-10 lat. Jeżeli więc liczyliście na hodowlę awokado, możecie być rozczarowani. Przeczytaj również: Zacznij podlewać kwiaty w ten sposób. Szybko ci się odwdzięczą To naturalna odżywka dla roślin. Podlej nią kwiatki, a będą rosły jak szalone Jakie kwiaty do łazienki bez okna? Te gatunki będą idealne
Witam. Wsadziłem pestkę awokado do ziemi i wypuściła trzy pędy. Czy mam zostawić jednego a dwa obciąć czy też zostawić wszyskie trzy? Na zdjęciach jakie widziałem w internecie niebyło awokado z trzema pędami więc niebardzo wiem co mam zrobić ze swoim. Nadesłał(a): Tomek 2009-02-28 19:02:37 zostaw oczywiście.
Przygotowanie. Na samym początku umyj dokładnie cytrynę i zdejmij z niej skórkę. Odłóż ją na bok, aby dodać później odrobinę cytrusowej nuty do tego przepisu. Następnie wyciśnij cytrynę, aby uzyskać z niej jak największą ilość soku. Potem przetnij awokado na pół, wyjmij pestkę i usuń cały miąższ za pomocą łyżki.
5. Jak zrobić guacamole? 1. Guacamole - co to takiego? Guacamole, pasta z awokado, to rodzaj salsy, dipu podawanego na zimno. Pasta z awokado pochodzi z Meksyku. Bazą guacamole jest owoc awokado: dojrzały, miękki, z maślanym wnętrzem. W wersji podstawowej wystarczy dodać sól i sok z limonki lub cytryny. Awokado rośnie głównie w Ameryce Północnej i Południowej, ale to nie znaczy, że nie można zasadzić go sobie w domu. To prostsze, niż myślicie, bo potrzebujecie tylko pestki, trzech .